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< Glück im Unglück - 3. Juli 06 | Gt | Excursion Philosophique - Montag, 19. Juni 06 >
SchlaraffenlandGutes Essen für wenig Geld? Wer sich Zeit nimmt, kann vieles entdecken: Wir besuchen einen Bauernhof mit Direktverkauf in Roggenburg, lassen uns einen schmackhaften Mittagstisch kochen, und lernen unsere Augen für Beeren, Kräuter und Pilze zu schärfen. Aus dem Tagebuch: wanderung nach roggenburg unterwegs in einer kleinen Hütte sehr gute instruktionen über das pilzreich. 6000 arten und ein spezimem über 5000 jahre alt (in ringen wachsend) mangels vorhandenen esspilzen machen wir ev. im herbst eine zweite wanderung mit sigi mit interessierten. besuch beim bauernhof: sehr schön gelegen, sehr freundlicher empfang. wir erleben die genossenschaft wie sie den hof bewirtschaftet und in beziehung zur stadt steht. wir kochen gemeinsam und bekommen rezepte der tag vergeht sehr schnell, so dass wir am schluss den bus nehmen statt zuzrückwandern. ein wunderbarer tag back to the roots. gemüsepackete vom hof können betellt werden. |
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